今天来聊聊关于吃零食的危害新闻,吃零食的危害的文章,现在就为大家来简单介绍下吃零食的危害新闻,吃零食的危害,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、色素过量。
2、一些食品生产单位为了追求小食品的“相貌”好看,往往过量使用人工合成色素,比如膨化食品、糖果等。
3、但人工合成色素对人体的风险高于天然色素,消费者如果长期或一次性大量食用色素含量超标的食品,可能会造成腹泻等症状,尤其对儿童的健康发育危害很大。
4、天然色素安全但成本高,很多企业舍不得用。
5、2、防腐剂超标。
6、食品防腐剂是保证食品在运输、储存时的防腐需要而加入食品中的天然或化学合成物质。
7、如苯甲酸、山梨酸钾和亚硝酸盐等,摄入过多会在一定程度上抑制骨骼生长,危害肾脏、肝脏的健康。
8、3、糖精过量。
9、为了提高甜度,在蜜饯、雪糕、糕点以及饼干等食品中可能加入过量糖精,带来肠胃不适,也会引起肝脏代谢问题,糖精钠经水解后还会形成有致癌威胁的环乙胺。
10、4、高盐、高糖。
11、话梅、豆腐干等零食中含有大量的盐或糖,会增加肾脏负担,并对心血管系统造成威胁。
12、在欧美市场上,注明“不含糖”、“不含盐”的食物会更受欢迎。
13、5、大量反式脂肪酸。
14、市场上大部分糕点、冰淇淋、饼干配料表中都含有“植物奶油”和“植物黄油”,这其中就含大量反式脂肪酸,过多摄入会损害少年儿童的智力、危害心脏,还会导致不孕。
15、扩展资料:最佳零食选择黑巧克力研究发现,巧克力竟能饿死癌细胞。
16、更有许多研究证实,巧克力有多种抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是红酒的3倍。
17、其多酚含量更是绿茶的4倍。
18、选择纯度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。
19、牛奶巧克力或巧克力酱的抗氧化活性其实非常低。
20、2、水煮毛豆其中的异黄酮可以预防乳癌。
21、研究证实,毛豆还可以抑制胰腺癌肿瘤的扩散。
22、水煮毛豆鲜嫩甜美,而且没有经过可怕的加工过程。
23、选择鲜绿色、坚实、没有挫伤的豆荚,水煮即可。
24、新鲜毛豆约可保存三天,冷冻毛豆则可保存数月。
25、3、开心果美国癌症研究协会发表的研究发现,开心果含有γ生育酚可以降低肺癌风险。
26、其中大量的白藜芦醇,含量仅次于红酒,能抗癌与预防心血管疾病。
27、其中的植物固醇还能保护心血管健康。
28、选择无调味开心果,并且一天不要超过一把。
29、4、干枣干枣富含膳食纤维,对预防大肠癌尤其有利。
30、但最令人期待的是,它大量的抗氧化成分如β胡萝卜素、花青素等,可以保护身体不受自由基伤害。
31、有研究发现,干枣可以改变身体雌激素的代谢,因此可能预防乳癌。
32、干枣本身甜度高,应选择天然不加糖和人工色素的。
33、糖尿病患者或正在控制体重的人不宜吃。
34、参考资料来源:人民网-零食暗藏5大危害 聪明人是怎么吃零食的?参考资料来源:人民网-零食吃对才不会危害健康 日常吃零食的最佳时间。
相信通过吃零食的危害这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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