今天来聊聊关于五大茗茶排行，中国八大茗茶是什么的文章，现在就为大家来简单介绍下五大茗茶排行，中国八大茗茶是什么，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、中国八大茗茶为：西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。
2、西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。
3、产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。
4、具有1200多年历史。
5、清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
6、西湖龙井按外形和内质的优次分作1～8级。
7、特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。
8、清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，“院外风荷西子笑，明前龙井女儿红。
9、”西湖龙井茶与西湖一样，是人、自然、文化三者的完美结晶，是西湖地域文化的重要载体。
10、2、黄山毛峰是中国十大名茶之一，属于绿茶。
11、产于安徽省黄山（徽州）一带，所以又称徽茶。
12、由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。
13、每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶（俗称黄金片）。
14、入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。
15、由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
16、3、碧螺春是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。
17、碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
18、唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。
19、高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
20、炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。
21、此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。
22、主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、烘干。
23、4、铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。
24、发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。
25、属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。
26、介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。
27、叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍歪，略厂下垂，嫩芽紫红色，因此有“红芽歪尾桃”之称，这是纯种特征之一。
28、属于半发酵茶类。
29、具有一般茶叶的保健功能，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。
30、2010年以“十大名茶之首”亮相上海世博会。
31、5、庐山云雾茶是汉族传统名茶，是中国名茶系列之一，属于绿茶中的一种。
32、最早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。
33、始于汉朝，宋代列为“贡茶”。
34、因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
35、茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。
36、通常用“六绝”来形容庐山云雾茶，即“条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久，醇厚味甘”。
37、云雾茶风味独特，由于受庐山凉爽多雾的气候及日光直射时间短等条件影响，形成其叶厚，毫多，醇甘耐泡。
38、6、白毫银针，创制于1796年，中国六大茶类之一的白茶，原产地在福建，主要产区为福鼎、政和、松溪、建阳等地，属有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。
39、其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪。
40、由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。
41、其针状成品茶，长约三厘米。
42、7、武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。
43、产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。
44、武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
45、武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。
46、最著名的武夷岩茶是大红袍茶。
47、武夷岩茶的形态特征:叶端扭曲,似蜻蜓头，色泽铁青带褐油润.内质活、甘、清、香。
48、有明显的岩骨花香。
49、武夷岩茶名岩产区为武夷山市风景区范围，区内面积70km2。
50、8、普洱茶（学名：Camellia sinensis var. assamica），大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。
51、叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。
52、花腋生，被柔毛。
53、苞片2，早落。
54、萼片5，近圆形，外面无毛。
55、花瓣6-7片，倒卵形，无毛。
56、雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。
57、子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。
58、蒴果扁三角球形。
59、种子每室1个，近圆形，直径1厘米。
60、普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。
61、普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。
62、普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
63、参考资料来源：百度百科-中国十大名茶。
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