现代月饼的种类 月饼的种类

导读 今天来聊聊关于现代月饼的种类,月饼的种类的文章,现在就为大家来简单介绍下现代月饼的种类,月饼的种类,希望对各位小伙伴们有所帮助。1

今天来聊聊关于现代月饼的种类,月饼的种类的文章,现在就为大家来简单介绍下现代月饼的种类,月饼的种类,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、法式月饼:是将中国月饼文化和法国糕点工艺结合制成的一种非传统月饼,有乳酪、巧克力榛子、草莓、蓝莓、蔓越莓、樱桃等多种口味,口感香醇美味、松软细腻,味道与小蛋糕等法式西点类似。

2、2、冰皮月饼:特点是饼皮无须烤,冷冻后进食。

3、以透明的乳白色表皮为主,也有紫、绿、红、黄等颜色。

4、口味出各不相同,外表十分谐美趣致。

5、3、冰淇淋月饼:完全由冰淇淋做成,只是用的月饼的模子,八月十五,已是中秋但炎热未完全去除,美味加清凉,也是很多消费者热衷的选择。

6、4、椰奶月饼:以鲜榨椰汁、淡奶及瓜果制成馅料,含糖量、含油量都较低,口感清甜,椰味浓郁,入口齿颊留香。

7、有清润、健胃、美颜功能。

8、5、茶叶月饼:又称新茶道月饼,以新绿茶为主馅料,口感清淡微香。

9、有一种茶蓉月饼是以乌龙茶汁拌和莲蓉,较有新鲜感。

10、6、保健月饼:这是前年才出现的功能月饼,有人参月饼、钙质月饼、药膳月饼、含碘月饼等。

11、7、榨菜月饼:是浙江杭州特色食品,由榨菜、鲜肉等做成。

12、含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素e。

13、吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。

14、参考资料来源:百度百科-月饼。

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