五谷渔粉的做法和配料窍门 五谷渔粉的做法

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今天来聊聊关于五谷渔粉的做法和配料窍门,五谷渔粉的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下五谷渔粉的做法和配料窍门,五谷渔粉的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、五谷渔粉的做法:用料:五谷粉、适量高汤或者自己调汁、少许青菜。

2、把五谷粉冷水泡半小时(高梁粉、大米小米粉等五谷杂粮做的粉);2、水开粉下锅煮熟;3、捞出用凉开水冲洗下滤一下水,把粉放入碗里备好。

3、再倒水入锅烧开水,放入高汤煮开,投入菜丝,油麦菜;4、把高汤倒入粉碗里。

4、用蚝油、白胡椒粉、姜末、淀粉提前把鱼片腌入味。

5、5、锅里烧开水滑鱼片,熟后捞起放入粉碗。

6、就可以开吃了。

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