明油在超市叫什么 明油

今天来聊聊关于明油在超市叫什么，明油的文章，现在就为大家来简单介绍下明油在超市叫什么，明油，希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、明油，又称尾油，它是在菜肴烹制勾芡后，根据成菜的具体情况淋入的油脂，如鸡油、姜葱油、麻油、蒜香油、泡椒油等。

2、而淋入尾油这一过程在行业上也称淋油、包尾油、打明油或批油。

相信通过明油这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签：

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！