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今天来聊聊关于回民粉蒸肉西安回民粉蒸肉做法，粉蒸肉做法的文章，现在就为大家来简单介绍下回民粉蒸肉西安回民粉蒸肉做法，粉蒸肉做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言这道菜一点都不辣，不要被辣酱骗啦。
2、材料主料：五花肉500g；辅料：面条鲜，老抽，蒜蓉辣酱适量、粉蒸肉1这是上锅蒸啦，明天补发详细图2把肉先抄水，沥干后油煎，直到四周金黄。
3、3然后捞出切片，注意切的厚度，一般比筷子薄一点就好，之后调味，在肉片上放生抽（少点，也可放面条鲜）老抽（多点）少许蒜蓉酱，鸡精等提鲜，让它着色并入味。
4、腌十分钟，不用放盐了。
5、至期间可以切土豆成块状 ，4盘子铺上土豆，然后就去给肉裹米粉，最好是加一点点油盐和少量水，拌匀后裹，让米粉粘在肉上面又不会太干，不然蒸出来粉不好吃。
6、最后装盘在土豆上，小贴士把土豆铺在盘子里；在蒸肉之前要整块放水里煮一遍，大约沸水两分钟左右吧，沥干后放油锅里煎一下，使它表面金黄，最好是用500w的火。
7、然后放凉切成筷子厚度的肉片，放碗里加料（放入老抽，面条鲜，料酒，辣酱，等）。
相信通过粉蒸肉做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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