导读 今天来聊聊关于白灼虾的做法煮几分钟,白灼虾的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下白灼虾的做法煮几分钟,白灼虾的做法,希望对各位小伙
今天来聊聊关于白灼虾的做法煮几分钟,白灼虾的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下白灼虾的做法煮几分钟,白灼虾的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言潮汕人吃虾,最常见的做法就是白灼,加盐加清水,连油都不用。
2、做出来的味道却特别的鲜美,虾肉清甜柔韧,完全是原汁原味的美食。
3、材料主料:活虾250g;辅料:清水适量、盐适量白灼虾1选择购买活虾。
4、2清水略略冲洗,可剪去虾须。
5、3将虾放入锅中,加适量清水。
6、4加适量的盐。
7、5盖上锅盖,大火煮开。
8、6再转中火。
9、7需观察火候,适当抖一抖锅,使虾受热均匀。
10、8待虾身变色蜷曲,水分大致收干即可。
11、9口味重一点的亲,可以弄点酱油蒜蓉蘸酱,蘸着虾肉来吃,也非常美味。
12、小贴士要注意不能过火,虾肉煮老了就不鲜美了。
相信通过白灼虾的做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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