导读 今天来聊聊关于腌制辣椒的做法，最正宗的做法，腌辣椒的做法大全家常的文章，现在就为大家来简单介绍下腌制辣椒的做法，最正宗的做法，腌辣
今天来聊聊关于腌制辣椒的做法，最正宗的做法，腌辣椒的做法大全家常的文章，现在就为大家来简单介绍下腌制辣椒的做法，最正宗的做法，腌辣椒的做法大全家常，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言家常腌菜我每年都会做点，特别是辣味的咸菜，太喜欢这口了，其实做起来很简单，选用新鲜的辣椒，味道好，颜色也漂亮，配上稀饭和大饼都是不错的选择哦。
2、材料主料：红尖椒500g；辅料：生姜1块、大蒜3颗、糖1大勺、盐80g、白酒3大勺家常腌辣椒1红尖椒洗净，晾干水分2辣椒切小段3生姜大蒜切小片，然后放在辣椒上4加入糖，盐和白酒拌匀5这是拌好的样子6然后装入无油干净的瓶子里就可以了，我一般会等1个月之后再吃小贴士1：选用新鲜的辣椒，不好的坏的要捡掉，确保辣椒的完好。
3、2:家常腌菜主要是避免生油，生水的进入，只要做到这两点，就都能成功。
4、3：大蒜和生姜的量不是非常固定不变的，喜欢蒜味的就多放点，不喜欢的就少放点。
相信通过腌辣椒的做法大全家常这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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