导读 今天来聊聊关于茶树菇炒肉片窍门,茶树菇炒肉片的文章,现在就为大家来简单介绍下茶树菇炒肉片窍门,茶树菇炒肉片,希望对各位小伙伴们有所
今天来聊聊关于茶树菇炒肉片窍门,茶树菇炒肉片的文章,现在就为大家来简单介绍下茶树菇炒肉片窍门,茶树菇炒肉片,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言原来小区门口有个不大的饭店,每次去吃饭,我们都喜欢点个炒茶树菇,鲜,辣,茶树菇柔韧劲道。
2、因为拆迁,挪到很很远的地方去了。
3、那么,就自己在家整吧,即便不正宗,也是自己劳动所成啊!材料主料:干茶树菇60g、五花肉150g;辅料:油适量、盐适量、葱适量、姜适量、香菜适量、料酒适量、白糖适量茶树菇炒肉片1茶树菇冲洗一下,放入清水中泡好后,切段。
4、2五花肉切薄片,备用。
5、3葱姜香菜切丝。
6、4青椒切丝备用(怕辣,所以放水里面泡了会)。
7、5锅内放适量油,放入葱姜爆香。
8、6放入肉片,炒至变色盛出。
9、7放少许底油,放入茶树菇翻炒一会。
10、8放入炒好的肉片。
11、9放入青椒丝,加适量料酒,翻炒。
12、10放少许白糖,适量盐,放入香菜,炒匀出锅即可。
13、小贴士糖是调味的,吃出甜味就不好了,少许就成。
14、怕茶树菇不熟,可以沥少许水,这是个人习惯。
相信通过茶树菇炒肉片这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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