云南粉蒸排骨的家常做法 粉蒸排骨的家常做法

导读 今天来聊聊关于云南粉蒸排骨的家常做法,粉蒸排骨的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下云南粉蒸排骨的家常做法,粉蒸排骨的家常做法

今天来聊聊关于云南粉蒸排骨的家常做法,粉蒸排骨的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下云南粉蒸排骨的家常做法,粉蒸排骨的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言把平淡的排骨裹上一层细细的粉沫,嘿嘿,这可不是“糖衣炮弹”,这种粉是用大米炒半熟加上辣椒粉,用碎粉机打制而成。

2、有了这层特制粉,粉蒸肉吃上去就会有独特风味,慢慢来跟我一起学习吧材料主料:排骨300、土豆100、鸡蛋1枚、特制粉沫50g;辅料:油适量、盐适量、生姜6片、香菜5条粉蒸排骨1把排骨均匀砍成1寸长每段2粉蒸排骨特制粉沫,嘻嘻,其实做法也很简单,是用大米炒与干辣椒在锅里干炒,直到从锅里飘出香味就出锅,然后放粉碎机里粉碎成沫,这样就可以用了。

3、3洗好土豆去皮。

4、4土豆切成块状,装入蒸盆,顺便要拌少许盐以便入味5新鲜鸡蛋一枚,6切好的排骨放入搅拌均匀的鸡蛋裹一下,7裹完鸡蛋的排骨,具有可粘性,就能放入到特制粉沫里把粉沫粘在自己的身上。

5、8裹好粉沫的排骨放到装好盆的土豆上面,为下步放锅里蒸做准备。

6、9在高压锅内蒸上20分锅,出锅装盘,:)粉蒸排骨出盘。

7、简单易做,风味独特。

8、嘻嘻,厨房大嫂们,赶快行动吧。

9、小贴士排骨切块时要均匀,排骨裹粉一定要仔细,如果裹粉不均匀就会产生厚溥粉团,这么严重影响排骨的口干,。

相信通过粉蒸排骨的家常做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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