凉拌佛手瓜怎么做好吃 佛手瓜怎么做好吃

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1、前言佛手瓜，我以前还不知道有这道菜，我甚至都不知道它的名字，我一直以为是福寿瓜，后来老公纠正我是佛手瓜，顾名思义，应该就是它长得像佛手吧。

2、以前我婆婆告诉过我怎么做来着，但是现在我忘记了，所以只好清炒，不过我炒出来味道并不怎么地。

3、汗一个。

4、材料主料：佛手瓜250g、红椒50g；辅料：油适量、盐适量、蒜适量佛手瓜1佛手瓜和红椒清洗干净，其实并不用去皮，但是老公在准备的时候还时去皮了；2佛手瓜切片，红椒切成条；3坐锅点火，倒油，加蒜爆锅；4将佛手瓜和红椒倒入锅中翻炒；5洒上适量的盐；6成品。

5、小贴士加些鸡蛋，味道应该更好。

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