鸡蛋豆腐的家常做法窍门 鸡蛋豆腐的家常做法

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今天来聊聊关于鸡蛋豆腐的家常做法窍门,鸡蛋豆腐的家常做法的文章,现在就为大家来简单介绍下鸡蛋豆腐的家常做法窍门,鸡蛋豆腐的家常做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、前言鸡蛋豆腐。

2、我是仿照锅塌豆腐做的菜,味道还可以,入口鲜香,尤其适合老人儿童食用。

3、豆腐和鸡蛋合在一起真是完美的搭配,既有很高的营养价值。

4、材料主料:北豆腐200g、鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量、高汤适量、胡椒粉适量鸡蛋豆腐1北豆腐一块。

5、2将豆腐切片用盐、胡椒粉腌渍一会。

6、3鸡蛋放少许盐打散。

7、4锅里放入油,油热了煎豆腐。

8、5煎到两面金黄放入蛋液。

9、6小火煎制放入高汤,翻勺,最后放入香葱淋上香油即可。

10、7鸡蛋豆腐就好了。

11、小贴士鸡蛋豆腐要放入适量的汤水,我做的这款豆腐,汤水过少了。

相信通过鸡蛋豆腐的家常做法这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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