导读 今天来聊聊关于炒米线的家常做法窍门不粘糊，炒米线的家常做法的文章，现在就为大家来简单介绍下炒米线的家常做法窍门不粘糊，炒米线的家常
今天来聊聊关于炒米线的家常做法窍门不粘糊，炒米线的家常做法的文章，现在就为大家来简单介绍下炒米线的家常做法窍门不粘糊，炒米线的家常做法，希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、前言米线在闽南地区是属于比较常做的小吃之一，它的做法通常是作成汤，偶尔也可以用来炒的，炒的工序比较麻烦，不过炒出来的味道和米粉的味道很不一样呢。
2、材料主料：米线200g、包菜150g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、红萝卜适量、葱花适量炒米线1准备好食材，有米线、鸡蛋、包菜、红萝卜2鸡蛋打散备用3锅里放油，待油温合适后放入米线4过一下油之后快速捞起沥干。
3、5锅里面放上水，待水开之后把炸好的米线过一下水捞起。
4、6锅里放上油，放入包菜、红萝卜，翻炒几下后放入蛋，炒熟7放入刚才弄好的米线，加入葱花，放盐，就可以出锅了。
5、小贴士米线在过油及过水的过程中，速度要快，以免糊掉。
相信通过炒米线的家常做法这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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