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1、/ 10元菜谱工厂食堂菜谱专业周菜谱举例（10元/人.天，两荤两素一汤，米饭自由吃）早餐品种举例/每餐1元面包类豆沙包、韭菜包、椰丝面包、糖包、奶黄包、馒头、花卷、麻圆、油条等粥 类八宝粥、绿豆粥、小麦粥、白粥、皮蛋瘦肉粥、鱼片粥、菜干猪肉粥、番薯粥等饼 类南瓜饼、红薯饼、葱油饼、烙饼、玉米饼、鸡蛋饼等面 类汤面、蛋黄面、汤河粉、汤米粉、牛肉炒河粉、肉丝炒米粉、扬州炒饭等备 注每天早餐提供多个品种供选择2-3个品种(根据工厂实际人数提供品种数量);中/晚餐品种举例餐标：中、晚餐各5元/餐。
2、三荤两素一汤选两荤两素一汤一周菜谱肉沫虎皮蛋 双卜烩鸡珍珠肉圆麻辣豆丝咸香麦菜萝卜龙骨汤红烧鸭块西红柿炒蛋五香鱼翅上海青麻油生菜三鲜汤香芹鸡珍肉丝仓菜烟薰肉丝香油冬瓜条麻辣豆腐鱼头豆腐汤剁椒蒸蛋肉丝嫩豆腐海带烧鸡青炒凉瓜醋溜大白菜葱花蛋汤香芋肉片香炸立秋双卜肉丝红烧南瓜烧菠菜海带龙骨汤西芹肉丝蒜苗回锅肉莴笋牛肉麻婆豆腐南乳空心菜强身三宝汤三锅鸭块卤水拼盘南乳莲藕焖肉蜜汁南瓜姜汁包菜豆苗泡蛋汤晚餐凉瓜炒牛肉热狗肠海带炖龙骨醋溜土豆丝蒜泥空心菜绿豆海带汤梅菜扣肉瓦罐鱼荷兰豆炒腊肉鲜溜白菜炒土豆丝黄花菜蛋汤鱼香肉丝红椒亲亲肠麻辣鱼片水晶萝卜片炒上海青青瓜瘦肉汤蒸滑鸡酸豆角炒肉粉条肉丝鸳鸯萝卜油麦菜冬瓜鸡汤土豆红烧肉番茄炒蛋木耳肉片香辣豆皮南乳生菜生地汤黄豆焖排骨香葱焖排骨西兰花炒鱿鱼炒三丝素炒白菜冬瓜大骨汤啤酒鸭酸椒炒猪舌肉沫炒土豆丝香辣豆芽香油青瓜清补凉汤* 以上餐标为常用标准，更高标准的餐标（15元~25元）。
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