今天来聊聊关于雪蛤怎么吃怎么做,雪蛤怎么吃的文章,现在就为大家来简单介绍下雪蛤怎么吃怎么做,雪蛤怎么吃,希望对各位小伙伴们有所帮助。
1、雪蛤这样吃最有营养:一、冰糖荸荠雪蛤羹 配方:荸荠100克雪蛤膏10克 姜片2片 冰糖20克 制作: 1.把荸荠洗净,去皮,切碎;雪蛤膏用温水发透、发胀,洗净;冰糖打碎,待用。
2、 2.把发好的雪蛤膏放入炖盅内,加入姜汁,水100毫升,用文火煮25分钟,除去臊味,沥干水份。
3、 3.把荸荠、雪蛤膏同放炖盅内,加清水200毫升,放入冰糖,文火煎煮60分钟即成。
4、 功效:补虚损,利湿热,解热毒。
5、 二、木瓜炖雪蛤[甜食]材料:雪蛤膏10克 冰糖250克 木瓜一个约500克 冰糖50克 清水适量 做法: 1. 将雪蛤膏盛在大碗里,先用70℃温水浸泡2个小时后换水,连续2次。
6、再漂洗拣去残余杂质,捞干放进碗中,加入冰糖、清水20克,放进蒸笼约炊60分钟,取出滤干待用。
7、 2.木瓜冼干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,去掉瓜籽放入炖盅内。
8、 3. 把炒鼎放清水将冰糖煮滚至全部溶化,舀去掉汤面浮沫,然后把已蒸好雪蛤膏煲放入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖两小时即可。
9、 功效:润肤养颜 清甜醇滑 瓜味郁香。
10、 三、椰青黑豆炖雪蛤膏 材料: 嫩椰1个 黑豆20克 莲子 20克雪蛤膏10克 红枣3粒 姜2片 糖适量 做法: 1. 用将雪蛤膏在清水浸5小时,洗干净。
11、将雪蛤膏和姜片放入滚水内煮15分钟,然后取出洗干净,沥干水分,姜片除去。
12、 2.黑豆和莲子洗干净。
13、 3.红枣去核洗干净。
14、 4. 把嫩椰水煲滚,放入黑豆、莲子、雪蛤膏、红枣,滚片刻,加糖调味。
15、 5.把所有材料连同嫩椰水倒回椰壳内,加盖,隔水以猛火炖2小时即成。
16、 四、雪蛤莲子红枣鸡汤〔咸食〕 材料:雪蛤膏10克 莲子70克 去核红枣12颗 小鸡1只 姜4片 盐适量 制作: 1.鸡去除内脏,洗净,切半,氽烫,备用。
17、 2.雪蛤膏用清水浸至膨胀,挑净污垢,洗净,氽烫。
18、 3.红枣及莲子洗净。
19、 4.将清水煮沸,把所有材料放入煲内,先用大火煮20分钟,再改用小火熬煮2小时,下盐调味,即可享用。
20、 功效:小鸡补元气,雪蛤膏补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰。
21、 此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。
22、雪蛤的作用: 对年老体弱、产后体虚、久病虚赢有良好的滋补作用。
23、对肺虚咳唆、慢性支气管炎机能障碍,有良好的辅助功效。
24、 2、提高人体免疫功能,雪蛤含有雌醇、辛酮等激素类物质具有同化激素作用,可促进人体内的蛋白质合成,由其是免疫球蛋白的合成。
25、明显降低感冒次数和其他疾病的发病率。
26、 3、对于治疗更年期综合症有交好疗效调节更年期体内激素平衡、改善心悸失眠、头晕、疲乏、心情烦躁等症。
27、 4、可治疗精血不足、神经衰弱、记忆力减退、乳汁不足。
28、 5、抗疲劳,提高肌体耐力及抗应激能力、镇静抗焦虑,提高脑组织细胞的供氧及利用氧能力、降血脂、增强肌体抗氧化能力、加血蛋白。
29、 6、抗衰老:其含丰富蛋白质、氨基酸、微量元素、维生素(A、B、C、D、E)和矿物质,对肌体生长发育、延缓衰老和健康强壮诸方面有很重要的作用。
30、 7、美容养颜:雪蛤经充分溶胀后释放出胶原蛋白质、安基酸和核醇等物质,可促进人体特别是皮肤组织的新陈代谢,保持肌肤光洁、细腻、保持肌体的年轻态、健康态。
31、含有丰富的胶原蛋白,与人体皮肤有较好的亲和力,极易被皮肤吸收,对防止手足皱裂、保湿、晒后修复、除皱、止痒、淡化色斑、头发护理以及促进伤口愈合都有较好的功效。
相信通过雪蛤怎么吃这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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