高压锅糖炒栗子的做法步骤 高压锅糖炒栗子的做法

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今天来聊聊关于高压锅糖炒栗子的做法步骤,高压锅糖炒栗子的做法的文章,现在就为大家来简单介绍下高压锅糖炒栗子的做法步骤,高压锅糖炒栗子的做法,希望对各位小伙伴们有所帮助。

1、将高压锅烧热,栗子挑拣干净,如果太脏。

2、用抹布擦干净(不要洗,否则炒出来不甘甜),栗子放入高压锅。

3、翻炒一下,将手在高压锅的上空感觉有热气的时候,盖上高压锅盖。

4、不加阀,用中火,手持高压锅把轻轻晃动高压锅。

5、使栗子在锅内翻滚,大约晃5秒钟,停半分钟。

6、一会就有栗子的香味飘出,开始晃动的频率可以少一些,后期就要晃动的频率高一些。

7、炒至听到有栗子炸裂的声音,再继续炒一两分钟,就好了。

8、趁热把栗子倒出来,不要捂在锅里,最好能盛放在透气的容器中。

9、否则凝结水会影响栗子的口感。

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