1、荸荠
据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。
临床上可用于缓解热病烦渴、痰热咳嗽、咽喉疼痛等症状。
凡热病后余热未净的心烦口渴、口舌生疮、便干尿黄等有肝火者都非常适宜食用。
2、橄榄
我们知道橄榄的果肉是含有大量的钙,经常食用新鲜的橄榄对身体是特别的好。
橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉。
吃上几个橄榄对于清肝火有效。
3、柠檬
柠檬是对护肝有着非常大的作用的,所以肝火旺的时候可以多喝一些柠檬茶。
柠檬含丰富的维生素c,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑,还有降火的功效。
4、山楂
如果出现因食用肉食等蛋白质含量较高的食物导致出现“食火”症状,可以用山楂煮烂加适量糖食用。
山楂,是最好的帮助消化的良友食品,就像清道夫一样,它可以高速地将摄入的各种食物,变成最容易让我们吸收的营养物质,并把不利因素屏蔽掉。
不光对肉类有效,对辣椒也不例外。
5、苹果
苹果是水果之王,可以润肺开胃,生活中也可以经常喝一些苹果汁。
苹果还能预防和消除疲劳,苹果中的钾能与体内过剩的钠结合,并使之排出体外。
所以,食入过量盐分时,可吃苹果来帮助排除。
6、西红柿
西红柿一年四季都可见,营养也很丰富,它同样也是清热解毒的好帮手,用中医的话来说,西红柿的作用就是平肝‘去火’。
而且它含有大量的维生素C,还可以提高人体的免疫力,防止口腔溃疡。
7、金桔
金橘性味甘酸,可入肺经、胃经,经常食用能起到润肺、健胃消食以及生津止渴的作用。
金橘的食用方法有很多,除了直接食用之外,还可以制成金橘饼食用。
8、乌梅
乌梅不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。
另外,酸梅还是天然的润喉药,可以温和滋润咽喉发炎的部位,缓解疼痛。
当熬夜工作或觉得精神疲惫时,喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用,让肌肉和血管组织恢复活力。
9、杨桃
杨桃清热利咽、生津消烦。
对上呼吸道炎症有很好的疗效,可以用来治疗口疮、牙痛、嗓子疼初起等上火症状。
将杨桃清洗干净,横着切成五角星形状,直接生吃,就有清凉降火的作用。
10、西瓜
在平常的饮食上多吃一些西瓜是可以辅佐人们清火解热的。
西瓜之内具有许多的水分,在呈现了急性热病、口渴汗多、神色上异常急躁的征象时辰,吃几块味道鲜美,多汁鲜甜的西瓜,就不会有这样的感受了,以是,多吃西瓜是降火的最好选择。
11、葡萄柚
葡萄柚风味极特殊,甜、酸而微苦,食用后有迅速消除疲劳、清血降火、恢复体力之效,葡萄柚的维生素含量高、水分多,是集预防疾病及保健与美容于一身的水果。
女性养生可以常吃。
12、枇杷
枇杷味甘、酸,性平,具有润肺养胃、下气降火、止咳化痰的功效,不仅可以生食,还可以制成枇杷膏、枇杷露,用于治疗肺热咳嗽、痰多、咳血、胃热呕哕、烦渴、小便短赤等证。
13、草莓
从中医角度看,草莓去火、解暑、清热。
春季人的肝火往往较盛,春季养生吃点草莓可以起到抑制作用。
另外,草莓最好在饭后吃,其含有的大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化、改善便秘、预防痔疮、肠癌的发生。
1、一般情况下,如果肝火旺会导致身体上部有热,或上冲性特点,表现为头晕、面目红赤、红潮难退、易暴怒、口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。更甚者会晕厥、呕血等。
2、肝火旺可导致月经失常,这是因为肝火旺而引起妇女月经紊乱,表现为经血量减少、经期延迟或者闭经等。
3、肝火旺会导致失眠,这多是因为思虑过度、恼怒损肝等造成;是指肝火侵扰所致的失眠,多由恼怒伤肝、思虑过度等引起。肝藏魂,肝火旺则魂不守舍,夜卧不宁,易惊。
4、肝火旺还可以导致孕妇恶阻,孕妇怀孕期间,肝火旺可表现为恶食挑食、眩晕口苦、呕吐苦水等。
5、肝火上炎:是指肝火旺导致的上部有热象或上冲性症状特点,如头晕、面红、目赤、口苦、易怒,甚至发狂、晕厥、呕血等。
6、肝火旺致恶阻:是恶阻证型之
一,多由妇女孕后肝火旺,肝火挟冲脉之火上冲引起,症见呕吐苦水、恶食择食、眩晕口苦等。
一、食用富含维生素C的水果
对于肝火旺盛的人来说,食用富含维生素C的水果,比如草莓等。
草莓既能养肝,又是去肝火。
从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。
此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;
其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。
但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
二、中医茶饮
菊花和枸杞子均为药食同源的中药材,菊花性寒,枸杞温补,正好互补。
中医常用这两种药材为基础配以其他药材组方调治祛肝火。
枸杞子是对眼睛和肝脏都非常有利的茶水,对于经常喜欢熬夜的人来讲,肝脏是重点保护对象,每天取10克枸杞坚持泡水,也就是一小把的样子,对养肝阴和修复肝细胞是很有益的,重在坚持。
菊花性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效,菊花建议选用杭白菊中的胎菊。
需要注意的是,胎菊和枸杞子市场假冒较多。
杭菊顾名思义是杭州周边地区产的菊花为道地菊花,药效也最好。
而市场上枸杞仿冒产地、细菌超标、硫熏等问题严重,购买到伪劣枸杞适得其反。
三、奶制品
奶制品主要是补充人体蛋白质,以酸奶为佳,因酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出。
此外,酸奶可促进干扰素生成,可提高机体免疫体力,达到养肝护肝的目的。
四、均衡营养
养肝家庭调护中应该注意均衡饮食,每天每类食物都要摄取,且要依很好的比例摄取。
5种颜色的蔬果各有优点,比如绿色、红色、黄色蔬果,含有叶黄素;
花椰菜、白花菜等十字花科,是抗癌尖兵等等,用餐时可多选择、多替换。
五、调整心态
肝脏是好喜的器官,如果你经常的心情不好的话,肝脏就会受到损伤了,因为肝脏内分布着丰富的交感神经,经常感到烦躁、忧愁会直接导致肝细胞缺血,影响肝细胞的修复和再生。
所以,个人应该改变对自己和他人过于苛求、满腹牢骚的不良行为模式,培养乐观、开朗、宽容、放松的健康行为模式和心态。
六、适当运动
每天定时定量的运动,可以提高身体的抵抗力,还可以让肝脏的功能更好,运动的时候也要根据自己的身体状况决定运动的量。
运动初期,可在不影响身体舒适度的情形下慢跑,以疲劳度控制慢跑时间。
养肝绝非一日之功,任何事情都贵在坚持,养肝也是如此。
健康食品藏在大自然中,我们应该在大自然中寻找养生保健的食物,改善日常饮食习惯,合理膳食,最终护理好自己的肝脏。
一、莲子汤
表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心)同,栀子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。
二、吃猪肝
表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥
表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克(切忌过量),粳米,绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米,绿豆煮粥食之。
四、喝梨水
表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。
食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。
五、吃猪腰
表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。
食疗法:猪腰2只,枸杞子,山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。
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