导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肝菠菜汤怎么做好吃又补血，猪肝菠菜汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肝菠菜汤怎么做好吃又补血，猪肝菠菜汤这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 猪肝洗净晾干，用刀切成薄片。
2、 菠菜去根，洗净，从中间对半切开；生姜去皮切丝。
3、 猪肝片放入沸水中焯10秒，去血水，沥干水分备用。
4、 烧热2汤匙油，爆香姜丝，倒入1碗清汤和1碗清水，加入1/3汤匙盐、1/2汤匙料酒和1/3汤匙浓缩鸡汁，搅拌均匀，烧开。
5、 加入菠菜拌匀，中火煮沸，然后倒入猪肝片拌匀，即可食用。
以上就是猪肝菠菜汤这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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