导读 你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌香菜长期保存最好吃的做法，腌香菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下
你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于腌香菜长期保存最好吃的做法，腌香菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、 将2个辣椒和适量芫荽切碎沥干水，放在干净的盘子里备用。
2、 将茄子放入蒸锅中蒸20至30分钟，关火，先不要开盖，待蒸锅冷却后取出，用刀从中间切开一边，注意不要全部切开。
3、 大蒜在水中浸泡半小时后取出，这样蒜瓣和蒜皮可以很快分离，很容易剥皮。
4、 我用压蒜器压的，更薄更入味。
5、 我把分类好的配料放在一个大玻璃罐里。这个季节北京很热，我只能把它们放在冰箱里。7天后，我可以吃了。我流口水了。我很期待。
以上就是腌香菜这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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