导读 你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煮荷包蛋的技巧和方法,煮荷包蛋的技巧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于煮荷包蛋的技巧和方法,煮荷包蛋的技巧这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备500毫升到1000毫升的水,倒入煮沸的锅中。如果鸡蛋煮多了,可以考虑加水。
2、 大火烧开。热量可以适当大一些。因为刚开始水很凉,太小了要煮很久。
3、 水烧开后,打开锅盖,将鸡蛋打入锅内。根据熟练程度,单手或双手都可以打蛋。我还不会用一只手,我就这样把鸡蛋打下来!
4、 如果不习惯鸡蛋直接打到锅里,可以先打到碗里,等水开了再把鸡蛋倒进水里。两种方式都可以,看你自己的喜好。
5、 这个时候可以把暖气关小。因为火太大,容易使蛋清起泡,起泡很难吃,浪费。关小火,然后煮五到十分钟左右,就ok啦!我喜欢在它快熟的时候加点枸杞进去,很棒很好看。喜欢的朋友可以试试。
6、 煮好后可以盛在碗里吃,可以补充很多蛋白质。
以上就是煮荷包蛋的技巧这篇文章的一些介绍,希望对大家有所帮助。
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