Pall Corporation利用物联网优化酿酒商的效率和质量

导读 过滤、分离和纯化技术领域的领导者颇尔公司 (Pall Corporation) 推出了 BeerIoT,这是一种基于物联网技术的强大数据和信息处理解决方案

过滤、分离和纯化技术领域的领导者颇尔公司 (Pall Corporation) 推出了 BeerIoT,这是一种基于物联网技术的强大数据和信息处理解决方案。

啤酒酿造过程很复杂,为保持特定啤酒的特定口味和风味而设定了高质量标准。大型啤酒厂面临着跨多个站点保持一致性的额外挑战。从历史上看,很难实时访问和评估有意义的数据以在潜在问题影响产品质量之前解决它们。

Pall BeerIoT 可轻松访问各种设备上准确、可量化的数据,从而实现实时决策以优化运营。对于需要额外支持的酿酒商,有一个咨询服务选项可用于根据系统生成的数据优化流程。通过前所未有地访问实时和历史数据,流程优化变得更加高效,从而降低了总体运营费用 (OPEX)。

“在酿造行业中,质量和效率至关重要,如果没有正确的数据和连接,保持高质量水平尤其具有挑战性,”颇尔食品和饮料副总裁兼总经理Dan Huntsberger说。“BeerIoT 直接应对了这一挑战,并且是我们如何创新我们的产品组合以向酿造行业提供更可持续、更可靠和更具成本效益的技术的一个典型例子。”

颇尔物联网解决方案已经在酿酒行业中证明了成本节约以及质量和效率的提高。自 2020 年推出以来,在酿酒应用中使用横流系统的客户每年可节省高达 20% 左右的成本。

Pall 将在即将于9 月 12 日至 16 日在德国慕尼黑举行的 drinktec 展会上分享更多信息。参观 Pall 的展位,在 B3 展厅 – 103 观看正在运行的物联网。

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