100ml等于多少克

100毫升（ml）的体积并不直接等同于100克（g），因为毫升是衡量体积的单位，而克是衡量质量的单位。两者之间的转换依赖于物质的密度。密度定义为单位体积的质量，通常以克/立方厘米（g/cm³）或千克/立方米（kg/m³）来表示。

例如，水在4摄氏度时的密度大约为1克/立方厘米，这意味着100毫升的水的质量大约为100克。但是，对于其他物质，这个换算关系会有所不同。以食用油为例，其密度大约为0.92克/立方厘米，因此100毫升的食用油的质量约为92克。

为了准确地将毫升转换为克，我们需要知道物质的密度。公式如下：

\[ \text{质量 (g)} = \text{体积 (ml)} \times \text{密度 (g/ml)} \]

通过上述公式，我们可以根据具体物质的密度来计算不同液体100毫升对应的克数。例如，如果某种液体的密度为1.2克/毫升，那么100毫升这种液体的质量将是120克。

了解这一概念有助于我们在烹饪、化学实验以及其他需要精确测量的应用中做出更准确的计算。

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