在日常生活中，多吃水果对身体好，水果含有丰富的营养，还能帮助消化。水果的种类很多，每种水果有不同的营养成份，但是，你知道那种蔬果最脏吗？原来最脏蔬果草莓，据研究农药残留率将近100%！
脏蔬果草莓居首第一位相信有很多人喜欢吃草莓，而且市上有着很多草莓制品。令人没想到的是草莓竟是最脏蔬果，消息出来后引起了不少关注，并且最脏蔬果草莓连续3年登榜首，因为农药残留近100%！以后你还敢吃草莓吗？现在12种最脏蔬果排名出炉了，下面一起来看一看吧！
美国农业部对47种蔬果进行了3.9万个检测，结果发现常规种植的农产品中有将近有70%的农药残留，其中草莓、桃子、油桃的农药残留高达98%，而樱桃和苹果则至少含有一种农药。非营利环保机构环境工作组织（EWG）则根据此检测结果，分别列出“12种最肮脏”（DirtyDozen）和“15种最干净”（CleanFifteen）的蔬果名单。
在“最肮脏”蔬果名单中，草莓高居榜首，随后为菠菜和油桃；在“最干净”蔬果名单中，牛油果和甜玉米的农药残留不到1%，列居第一和第二名。
草莓此次是连续第三年被列为“最肮脏”水果，环境工作组织呼吁消费者选吃有机蔬果。
然而，代表有机和无机种植者的粮食和农业联盟则指出，最脏蔬果名单“缺乏根据”。该联盟说，美国农业部和美国食品药物管理局的数据显示，99%的农药残留“远低于环境保护局所设定的安全水平”。
“最肮脏”蔬果排行榜
1、草莓；2、菠菜；3、油桃；4、苹果；5、葡萄；6、桃子；7、樱桃；8、梨；9、西红柿；10、芹菜；11、马铃薯；12、甜椒。
“最干净”蔬果排行榜
1、牛油果；2、甜玉米；3、菠萝；4、高丽菜；5、洋葱；6、冷冻豌豆；7、木瓜；8、芦笋；9、芒果；10、茄子；11、蜜瓜；12、奇异果；13.哈密瓜；14、包菜花；15、西兰花。
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