一、丁香油简介
定义
绝不是我国长江以北的普遍种植的观赏小乔木,木犀科丁香属植物丁香(别名叫紫丁香,愁客、百结花、华北丁香)学名(Syringa oblata Lindl.)。
分类
丁香油按作用可以分为
1、食用丁香油
用于烹调调香,可直接食用。
2、药用丁香油
可内服外擦,用法请遵医嘱。
3、香料用丁香精油
用于香熏疗法,浓度很高,食用可致命,请勿尝试!严格来说丁香油又可分为丁香叶油、丁香茎油、丁香花蕾油。
在香料工业中,一般说丁香油大都为丁香叶油。
二、丁香油是什么
对于丁香油,很多人都没有听说过,其实现在有一大部分人还是经常使用丁香油的。丁香油的种类有很多,它是通过提炼植物形成的一种物质,可以当做药物使用,也可以作为香料使用。下面就来为大家仔细讲解一下什么是丁香油。
药用丁香油
草药名
丁香油
出处
《药性考》
来源
为桃金娘科植物丁香(Syzygium aromaticum.异名 Eugenia aromaticum.或 Eugenia caryophyllata.)的干燥花蕾(公丁香)经蒸馏所得的挥发油(古代则多为母丁香所榨出之油)。
植物形态
丁香树是一种常绿乔木,高达10-20米,叶椭圆形,单叶大,对生,革质;花为红色,聚伞花序,花蕾初起白色,后转为绿色,当长到1.5-2厘米长时转为红色,这时就可以收获,花蕾入药称公丁香。
萼托长,花萼和花瓣4;果实为长椭圆形,名为母丁香。
性味
《纲目拾遗》:味甘辛,性大热。
功用主治
暖胃,温肾。
1、治胃寒痛胀、呃逆、吐泻、痹痛,疝痛,口臭,牙痛。
2、壮阳暖肾。治疝痛阴寒。
3、用于肠胃多气、绞痛,消化不良,恶心与呕吐;风湿痛,神经痛,牙痛。
用法与用量
内服:以少许滴入汤剂中或和酒饮。
外用:涂擦患处。
上述就是小编为大家讲解的关于丁香油的知识,通过上述的讲解,相信大家对于丁香油的理解也挺多的了。
现在使用丁香油的人群还不是很多,不过随着大家对丁香油的理解加强以后,大家一定会经常使用到丁香油的。
三、丁香油形态
丁香,常绿乔木,高达10米。叶对生;叶柄明显;叶片长方卵形或长方倒卵形,长5-10cm,宽2.5-5cm,先端渐尖或急尖,基部狭窄常下展成柄,全缘。
花芳香,成顶生聚伞圆锥花序,花径约6mm;花萼肥厚,绿色后转紫色,长管状,先端4裂,裂片三角形;花冠白色,稍带淡紫,短管伏,4裂;雄蕊多数,花药纵裂;子房下位,与萼管合生,花柱粗厚,柱头不明显。
浆果红棕色,长方椭圆形,长1-1.5cm,直径5-8mm,先端宿存萼片,种子长方形。
四、丁香油性状
为淡黄或无色的澄明油状液,有丁香的特殊芳香气。
露置空气中或贮存日久,则渐浓厚而色变棕黄(见右图)。不溶于水,易溶于醇、醚或冰醋酸中。比重为1.038-1.060。
丁香油的作用一
丁香油是油的一种,不同的就是没中过油的制作方法,营养价值还有作用都是不一样的,只有了解它们才能够更好的去运用它们。
食物这样是对我们的身体产生一定的作用或是营养我们就可以通过各种不同的形式把它们做出来,那么即使吃一样的食物也会觉得不一样的,这样还能很好的增加我们的食欲。
不过只有了解食物,才能够让它和其他的食物放在一起食用,因为有的食物是不能够放在一起使用的不然就会造成严重的后果,从而食用后对我们的身体也会造成一定的伤害,所以了解它们是很关键的。
那么丁香油的作用是什么呢?
丁香,常绿乔木,高达10米。叶对生;叶柄明显;叶片长方卵形或长方倒卵形,长5-10cm,宽2.5-5cm,先端渐尖或急尖,基部狭窄常下展成柄,全缘。
花芳香,成顶生聚伞圆锥花序,花径约6mm;花萼肥厚,绿色后转紫色,长管状,先端4裂,裂片三角形;花冠白色,稍带淡紫,短管伏,4裂;雄蕊多数,花药纵裂;子房下位,与萼管合生,花柱粗厚,柱头不明显。
浆果红棕色,长方椭圆形,长1-1.5cm,直径5-8mm,先端宿存萼片。种子长方形。
丁香油的作用二
性味:味辛;甘;性热。
归经:归脾;胃;肾经。
功能主治:暖胃;降逆;湿肾。主胃寒痛胀;呃逆;吐泻;痹痛;疝痛;口臭;牙痛。
用法用量:内服:以少许滴入汤剂中或和酒饮。
外用:涂擦。
附方
1.治胃寒呃逆呕吐甚者:丁香油,擦透中院。
2.治受寒胃痛:丁香油好酒和服。
3.暖丹田,除水泻:丁香油涂暖脐膏贴。
4.散膨痞:丁香油涂脐。
5.治痹痛:丁香油擦痛处。3.治口臭:丁香油揩牙。5.解蟹毒:丁香油一滴,同姜汤服。(1.方以下出《纲目拾遗》)8.治虫蛀牙痛(非炎症性牙痛):丁香油少许,蘸以小棉球,嵌入蛀孔内。
上面介绍了丁香油的作用,丁香油也是属于一种食用油。食用它可以帮助我们治疗一些胃痛的病症,还可以帮助治疗口臭的问题。只有掌握了丁香油的作用,我们才能有针对性的用它来治疗一些病症,这样使患有这些问题的患者从而病情得到恢复。
丁香油的功效三:治疗牙痛
俗话说牙痛不是病,痛起来要人命。已知丁香油有缓解牙痛的功效,它能够有效减轻痛苦。
丁香油的好处有很多,但其主要优势是保护牙齿。尽管它不能永久性停止牙痛,但确实可以让患者轻松许多。
大多数牙痛都是细菌感染的结果,此外,还可能由蛀牙,牙隐裂,或其他牙齿根部感染等因素引起。
丁香油能够迅速帮助患者摆脱疼痛。
严重牙痛时,可以暂时用这种精油缓解痛苦,然后看医生采取其他治疗措施。
丁香油治疗牙痛的原理
丁香酚是丁香油的主要成分,是一种天然细菌和疼痛抑制剂。丁香酚已经有几个世纪的治疗牙痛历史。因此,丁香油有时也使用丁香酚作为产品销售名称。
丁香油是从丁香树的嫩芽经过蒸馏萃取获得。这种精油有很多好处,包括防腐,抗真菌,袪风,抗病毒,杀菌等。
牙科医生还将丁香油作为缓解牙痛药物的主要材料。
牙科医生经常将丁香油与氧化锌混合使用,作为镇定牙齿的临时性填充物。
除了缓解牙痛以外,丁香油的功效还包括防止口腔溃疡和牙斑。
由于气味良好,很多牙膏和漱口水都包含丁香油。
未稀释的丁香油会引起神经或组织器官损伤,因此确保在稀释后使用它。可以将其与橄榄油混合冲淡。
此外,大剂量摄入丁香油会导致癫痫发作,肾功能衰竭,呕吐,肝功能损伤等健康问题。
出血性疾病,糖尿病患者,肝脏和肾脏疾病有问题的人,以及儿童和孕妇应避免使用精油。
丁香油的功效四:钓鱼
丁香油拌蚯蚓钓鱼比单独使用蚯蚓作饵料钓获量要高6~8倍,是极好的钓鱼饵料。
方法
鲜活蚯蚓5两(切成段约4~5厘米长),丁香油2钱(如果3两鲜蚯蚓,则用丁香油1钱)。
用法
在下钓前将蚯蚓与丁香油混合拌匀,不要把丁香油和蚯蚓混合时间过长,尤其不能隔夜,应该随拌随用。
如果时间过长,丁香油挥发后会影响钓鱼效果。
在池塘里钓鱼,应随拌随钓随用。当鱼儿闻到丁香油香味时,便会迅速聚集到钓竿处觅食,就会频频上 钩。请钓友不妨一试。
(丁香油的制做方法:用香油泡丁香一周就可以了。)
操作如下:到超市买公丁香,母丁香各30克,公丁香80元左右/kg, 母丁香60元左右/kg, 公丁香颗粒细些,母丁香颗粒大一些。
一般在操作上要将母丁香打细至公丁香颗粒一半,这样制作丁香油的过程中便于操作,也就是公丁香和母丁香的味同时浸于油中,如果不打细母丁香,公丁香和母丁香同一锅制作,公丁香烧糊母丁香也没浸出味来。
以上具备就可以操作了,将锅加冷油,油的多少看自己的需要,将具备的公丁香和母丁香倒入油锅,加小火待公丁香和母丁香炸至八成或九成就将公丁香和母丁香的渣取出,冷却后丁香油就做好了。
让我奇怪的是定向竟然分公母,时不时母丁香用于钓公鱼,公定向用于钓母鱼的?
上面的方法我补充一下,最好用油炸的时候,事先或者事后浸泡一段时间,不知道大家炸过辣椒油没有,实际上辣椒油可以直接用辣椒粉倒上热油然后浸泡一段时间的方法制作,你会发现浸泡的时间越久颜色和味道越好。
我想丁香油的制作应该可以借鉴,炸好后别急着滤渣,放一晚上,或者干脆连渣滓带油一起放到密闭容器里面多泡一段时间,出味应该更好。
这种丁香油不知道大家有制作过的没有?
有的话发表一下使用效果是否理想。
另外一种方法,用香油浸泡丁香一周,看来我上面写的浸泡还是有道理可言的。
上面介绍了丁香油的制作方法,我们知道原来制作丁香油是分两种材料的,一种是母丁香,还有公丁香,不过它们的本质都是相同的。只有掌握制作丁香油的方法,那么自己就可以尝试去制作了。如果把丁香油浸泡的时间越长那么口感越好。
丁香油的妙用
丁香油可以防腐,抗菌和止痛,很适合用来预防疾病和发炎,丁香本身是一种香料,,因此在烹饪时经常被添加到菜里,虽然最为人知的是它能快速治疗牙痛,但是在消化问题,及肌肉疼痛上,也同样具有疗效。
他能治疗气喘,反胃,鼻窦炎,并且可作为镇定剂。
丁香是一种很强烈的精油,一向被拿来消毒手术用具。未经稀释前,请勿涂抹到皮肤上。
属性
止痛,麻醉,止牙痛,止吐,抗神经痛,抗菌,抗经癵,开胃,去胀气,具腐蚀性,促进伤口结痂,消毒,杀虫,助产,利脾,激励,利胃,利子宫,驱蠕虫。
心灵疗效
为心灵带来正面影响,激励的作用可强化记忆,振奋沮丧的情绪,有助于振奋嗜睡和萎靡的精神。
身体疗效
有助于消化系统,纾解胀气,因为丁香能减少肠内留气的作用,也能有效抑制呕吐,腹泻,肠的惊癵,消化不良。以及驱除肠内寄生虫,丁香还可以减轻因胃部发酵引起的反胃及口臭。可以补强肾,脾,以及处理一般的肠功能异常。
丁香止痛的特性可发挥在牙痛,风湿痛,关节炎,唇部泡疹和紧张性头痛等。
减轻呼吸到方面的问题,曾被用于肺结核,气喘和支气管炎上。在传染性疾病流行时,丁香有净化空气的作用,他有绝佳的杀菌效果,在冬季里常以丁香熏蒸,他将使身体在面对细菌时更具有抵抗力。
可治疗伤口的感染现象,以及皮肤上的疮或溃疡,腿上的溃疡,和慢性的皮肤病,如狼疮等。
用法用量
内服:以少许滴入汤剂中或和酒饮。
外用:涂擦。
适合与之调和的精油:
罗勒,安息香,黑胡椒,肉桂,香茅,葡萄柚,柠檬,肉豆蔻,甜橙,薄荷,迷迭香。
注意事项
这是一种非常强劲的精油,使用时务必小心。不适合已按摩方式使用,因为它可能会刺激皮肤。甚至有芳疗师还建议不要使用该精油。
【#你知道丁香油吗 丁香油的常识性知识有哪些#】到此分享完毕,希望对大家有所帮助。
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