含鞣酸的食物有哪些

含鞣酸的食物有哪些

【含鞣酸的食物有哪些】鞣酸是一种天然存在的多酚类化合物，常见于植物中。它在食物中具有一定的收敛性，能与蛋白质结合形成沉淀，有时会影浏览全文>>